domingo, 20 de agosto de 2017

Destinos para degustar un buen café...


Veracruz es el principal destino para disfrutar el café en México, no sólo por ser el primero en obtener este grano que se adaptó perfectamente a sus tierras, sino por contar con tres sitios dedicados a su producción: Coatepec, Xalapa y Xico.

Coatepec es uno de los lugares con más tradición de Veracruz por su fisonomía urbana, por la conservación de su trazo original y por la armonía arquitectónica en iglesias, edificios, calles, plazas y jardines. Por estas razones fue declarado zona de monumentos históricos en 1995, y Pueblo Mágico.

Por otro lado, Xalapa se convirtió desde el siglo XIX en un notable punto recolector de la producción cafetalera y cañera de la región. Hoy es posible disfrutar del café veracruzano en de esta bella ciudad, entre los establecimientos que circundan su centro histórico. No te puedes perder una visita al Museo del Café pensado para conocer el proceso de su producción, ni la Feria del Café, donde se corona a la reina y se degustan las mejores muestras de esta bebida.

Xico, poblado contiguo a Coatepec, es un típico y pintoresco Pueblo Mágico que también es afortunado en maravillas naturales como los bellos cañones y caídas de agua como la cascada Texolo. Además del turismo, también basa su economía en la producción de diversos productos agrícolas, entre ellos el café cultivado en algunas plantaciones en los alrededores.



Te invitamos a Veracruz a probar uno de los mejores cafés de México, hospédate en Hotel Posada del Parque para tu descanso.

jueves, 20 de julio de 2017

Gastronomía Veracruzana te enamora...


Deléitate con los deliciosos hervores de las ollas que te invitarán a pasar a cualquier restaurante de los alrededores. Siéntate y disfruta de un arroz a la tumbada, una mezcla de mariscos condimentados con un arroz caldoso con el que se te hará agua la boca. Un platillo que es un orgullo jarocho son los conocidos y deliciosos tamales. Están resguardados en hojas de plátano que recubren sus sabores; prueba uno de mole, de pollo o de acuyo, que es una planta aromática, o alguno de salsas como de guajillo o de chile de árbol.



Caldo de Chilpachole:

Otro suculento manjar es la chilpachole, que consiste en un caldo con chile de chilpaya, un pequeño fruto picante que es muy utilizado en diversos platillos, al que se le agrega una deliciosa jaiba y especias diversas con acuyo, lo que le da un sabor inigualable.



Picaditas de maíz:

Lo que no puede faltar en tu mesa durante tu visita son las deliciosas picaditas de maíz, uno de los platillos que todas las abuelitas jarochas preparan en sus casas y que ahora es de los más solicitados por locales y turistas.

¿Se te antojaron estos deliciosos platillos? Visítanos en Veracruz y hospédate en Hotel Posada del Parque.



martes, 20 de junio de 2017

Costa Esperalda



La costa al norte del puerto de Veracruz ofrece playas prístinas de vegetación abundante. Su arena tostada y sus aguas verde esmeralda a lo largo del Golfo de México te harán perderte en la exuberancia de Veracruz. El oleaje calmo es perfecto para nadar o para el buceo.

Las poblaciones cercanas de Tecolutla y Nautla decoran el recorrido de Costa Esmeralda con sus más de 800 hectáreas de verdes manglares donde podrás disfrutar de paseos en lancha en lugares como la cueva del Pirata, el Salón del silencio o el Estero de la mojarra.

Visita sus playas de belleza y tranquilidad inigualables, su reserva natural Los Tuxtlas donde serás testigo del matiz entre la vegetación de la sierra y los pantanos de los ríos Coatzacoalcos y Papaloapan.

Practica el ecoturismo en Tecolutla y disfruta de la inmensidad de sus manglares.

Si visitas Veracruz, hospédate en Hotel Posada del Parque.



sábado, 20 de mayo de 2017

Conoce las 5 estatuas más altas de México



CRISTO DE COPOYA, TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS





MONUMENTO A JOSÉ MARÍA MORELOS, JANITZIO, MICHOACÁN




CRISTO REDENTOR, TIHUATLÁN, VERACRUZ




CRISTO REY, TLALNEPANTLA, ESTADO DE MÉXICO




CRISTO ROTO, SAN JOSÉ DE GRACIA, AGUASCALIENTES


Hospédate con nosotros en tu próximo viaje a Veracruz en Hotel & Suites Posada del Parque.

jueves, 20 de abril de 2017

La vainilla, regalo de Veracruz al Mundo


A Papantla se le conoce como la ciudad que perfuma al mundo... ¿Por qué? Es la cuna de la aromática Vainilla... Delicia de aroma dulce y exótico que abunda la atmósfera de este rincón de Veracruz.

Existe una linda leyenda totonaca que nos cuenta los orígenes de la vainillla en Papantla, que cuenta que Xanath era la hija de nobles totonacas, célebre por su belleza, vivía en un palacio cercano al centro ceremonial de Tajín. Puedes leer la leyenda completa aquí



Hoy en día, la vainilla está clasificada como especia, y junto al azafrán y el cardomo, es la tercera especia más costosa del mundo. Producir vainilla es un trabajo intensivo que solo en Papantla-Veracruz, se ha logrado gracias a la dedicación y empeño de la gente, por eso la mejor vainilla se produce aquí y por ello decimos que nuestra vainilla es El Regalo de Veracruz al Mundo




Visita Veracruz y hospédate en Hotel Posada del Parque que te ayudara a vivir la experiencia COMPLETA.



lunes, 20 de marzo de 2017

¿Eres amante del café? Tienes que leer esto...


La palabra café deriva del vocablo árabe “Kaweh” que significa vigor o fortaleza.
Hay una leyenda que dice que en el siglo IX un pastor de cabras descubrió el café accidentalmente, tras darse cuenta que sus cabras se volvían muy “locas” tras consumir aquellos granos.
El café es una sustancia psicoactiva y en altas dosis puede provocar alucinaciones e incluso te puede matar. La dosis letal de café es de 100 tazas diarias.
Se dice que el café es un brebaje ilustrado, porque como ya te adelanté, el famoso filósofo Voltaire consumía nada más y nada menos que 50 tazas por día.
Hace muchos años atrás una mujer en la cultura árabe podía pedir el divorcio justificando que su marido no le daba suficiente café.
En el año 1600 en el mundo católico surgió la controversia respecto a la aceptación del consumo de café. Finalmente fue el Papa Clemente VIII quien lo autorizó.
El mejor café casero es el que se consigue tras prepararlo en una prensa francesa o una cafetera italiana.
Los principales productores de café son: México, India, Etiopía, Colombia, Indonesia, Vietnam y Brasil.
Los cafés saborizados (vainilla, chocolate, etc.) se originó en Estados Unidos en la década de los 70’s.
El 76% de los consumidores de café cree que se trata de una bebida social que debe disfrutarse junto a amigos y familiares. Sin embargo, las oficinas son los espacios de mayor consumo.


México es unos de los productores de café más importantes del mundo. En Veracruz se produce una gran parte de este grano, ven y prueba el delicioso café de altura de este estado. Hospédate en Hotel Posada del Parque.

lunes, 20 de febrero de 2017

Si tienes acrofobia mejor conocido como "miedo a las alturas" necesitas leer esto


¿No estás tranquilo a la idea de subirte a una caja de metal que vuela? Resulta que 1 adulto de cada 6 piensa como tu. Aprende a controlar tu miedo a volar en avión siguiendo estos sencillos consejos.

1. No intentes esconder tu anxiedad. Comentalo a las azafatas y personal de la aerolinea para que estén atentos.

2. Al hacer tu check­in, aparta un asiento lo más cerca de la cabina del piloto ya que las turbulencias se sienten menos en la parte delantera del avión.

3. Turbulencias durante el vuelo son algo normal. Son como tropezones en coche.

4. Manten tu mente ocupada: ve una pelicula, lee un libro o una revista, juega Candy Crush o cualquier otra distracción.

5. Escucha música que te relaje.

6. No consumas cafeina antes de volar ya que aumentará tu nivel de anxiedad.

7. No vuelvas a ver todos los accidentes de avión de los 10 ultimos años antes de viajar...

8. Respira. Todo saldrá bien.


Listo, ahora que ya esta todo controlado, te esperamos en Xalapa para que te hospedes en Hotel Posada del Parque.

viernes, 6 de enero de 2017

Conoce a los gemelos gatunos de los famosos...


Voldemort


Drake


Angelina Jolie


Vladimir Putin
 

Eugene Levy


Lucy Liu


Tom Selleck


Benedict Cumberbatch


Zooey Deschanel


Miley Cyrus



¿Se parecen? Visítanos en Veracruz y hospédate en Hotel Posada del Parque